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ずぼらな主婦が「スマッシュケーキ」を手作りしました! スマッシュケーキは30分(前日準備1分)で作ります。 レシピは、「離乳食完了期」の1歳息子が 食べられるように考えました。 ※離乳食の進み具合をあまり気にせず、作れるレシピです!
クリックできる目次
スマッシュケーキの材料
用意する食材
その他用意すべきもの
- ケーキトッパー
- 絞り袋
- 絞り袋の口(金具やプラスチック)
※すべて100均で手に入ります! 持ち運ぶ用
- ケーキの箱
- ケーキのトレー
- 保冷剤
※写真館にスマッシュケーキを持ち込む方は必要です 撮影用
- 白い布(2m~×1m~)
※お好みの色合いでOK!布の上にケーキと子供を座らせると、後片付けが楽ちん!
前日の準備
水切りヨーグルトを作る 私は、ヨーグルトメーカーでプレーンヨーグルトを手作りしておいて 出来上がったヨーグルトを水切りします。
スマッシュケーキの作り方(当日の調理)
バター 溶かしておく 食パン 丸く切る いちご へたを取っておく バナナ 薄く切る
食パンにバターを塗る
食パンにバターを塗る 必ずではありませんが、バターを食べられる子なら塗っておくと〇 ヨーグルトから水が出て、クリームでパンがべちょべちょになるのを防いでくれます
パンにヨーグルトを塗る
へらが無ければ、バターナイフでもOK
間に好きなフルーツをはさむ
鯛の塩焼き
デコレーションしていく 絞る袋に入れるヨーグルトは固めがおすすめ! ヨーグルトは水分や温度でだれやすい。 子供のご機嫌を見計らって、スマッシュケーキをすると思います! 写真撮影までに崩れたら悲しい。ので、水切りは長めに!
いちごを盛り付ける
子どもの目線で写真を撮るため、再度に華やかさを! 好みのケーキに飾り付けましょう!
スマッシュケーキは子どもが主役
ケーキを美しく作ることも大切ですが 何より「手作りケーキ」を食べてくれた写真! お口についた白いクリームが可愛い! 出来上がりより、スマッシュケーキを食べる!というイベントを楽しみましょう!